｜nouvel annee｜クイックランチ｜デザート｜
｜季節と料理に合わせた【ワイン】とその他の飲み物｜
食事は全てダイニングでの提供となります。
ご希望によりカフェでのご利用も可能です。
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■ルージュのサラダとマグロのタルタル
鱈のブランダード サフランのソース
鱈のブランダード サフランのソース
■具だくさんスープ ”カンパｰニュ”
ミモレットチーズとイタリアンパセリの香り
ミモレットチーズとイタリアンパセリの香り
■イトヨリのポアレとラングスティーヌのエテュベ
ハーブ風味のクリームソース
ハーブ風味のクリームソース
■シャラン産鴨のロティ
アマランサス（アンデス山脈の穀物）の香ばしい香り
フランス産きのこのテリーヌ トリュフソース
アマランサス（アンデス山脈の穀物）の香ばしい香り
フランス産きのこのテリーヌ トリュフソース
■カレ ド フュイッタージュ（チョコレートのパイ）
チョコレートとクレマンティーヌのアイスクリーム添え
小原紅早生のソース
チョコレートとクレマンティーヌのアイスクリーム添え
小原紅早生のソース
地中海沿岸（ギリシャ・イタリア・フランス・スペイン）の郷土料理をベースに、数種類の花とハーブ・オリーブと塩をより厳選し、お客様の体と心にやさしい一皿になる様心掛けて作りました。
■インカのジャガイモとブロッコリーのサラダ仕立て
天使のエビとサーモンフュメ オーガニックトマトビネグレット
天使のエビとサーモンフュメ オーガニックトマトビネグレット
■山形県産庄内豚のローストと自家製ソーセージ
■フランス産きのこ添え バルサミコ風味のエシャロットソース
■フランス産きのこ添え バルサミコ風味のエシャロットソース
■苺のクランブルを纏ったクレームダンジュ
苺のジュレと野苺のアイスクリーム添え
苺のジュレと野苺のアイスクリーム添え
旬の食材を使用したアリスのデザートを是非、目で楽しみ、味わいで楽しみ、お客様に少しでも幸せを感じて頂ける様お作りしております。
■アリスのデザート（￥840）
■デザートセット（￥1,260）
アリスのデザートにコーヒー又は紅茶をつけて…
■本日のケーキ（￥440）
■ケーキセット（￥990）
お好きなケーキにソフトクリームとコーヒー又は紅茶をつけて…
■ソフトクリーム（￥630）
■ソフトクリーム・ア・ラ・モード（￥1,050）
ソフトクリームにコーヒー又は紅茶をつけて…
シェフが織りなすフランス料理の味わいを、より一層楽しんで頂ける様、各国よりセレクトさせて頂いたワインとのマリアージュをお試し下さい。
■グラススパークリングワイン（￥1,045）
■グラス白ワイン（￥924）
■グラス赤ワイン（￥924）
■ボトルワイン（￥4,620〜）
■グラス白ワイン（￥924）
■グラス赤ワイン（￥924）
■ボトルワイン（￥4,620〜）
より御用意しております。（※税・サービス料込み）
■ビール（￥550〜）
■ウイスキー（￥840〜）
■ブランデー（￥945〜）
■ノンアルコールドリンク（￥550〜）
よりご用意しております。
